Shrinkflation: il rincaro che non si vede sul cartellino (e il numero che lo smaschera)
Il prezzo è lo stesso, la confezione no: la shrinkflation è il rincaro più difficile da vedere. Come funziona, perché le aziende la preferiscono all’aumento di listino, quanto pesa su una spesa da 500 € al mese — e il numero stampato per legge a scaffale che la neutralizza: il prezzo per unità di misura.
